Soupe de Carottes et riz

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  1. Ingrédients
  • 500 g de carottes
  • 50 g de riz
  • 1 oignon
  • un peu de beurre
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sucre
    2. Recette
  • Eplucher les carottes, les couper en rondelles
  • Mettre les carottes dans une cocotte avec le beurre pendant 10 min, ajouter l'oignon émincé et le sucre, laisser 10 min.
  • Rajouter le litre de bouillon de légumes et le riz
  • Faire cuire 45 min
  • C'est prêt!
   3. Le conseil de Grand-mère Suzanne

 Cette recette est idéale en cas de gastroentérite.

Bon appétit!!

Commentaires

  1. Anonyme25 janvier 2012 à 19:19

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    1. Anonyme25 janvier 2012 à 19:23

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