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Affichage des articles du décembre, 2015

Thé de Noël, comme en Alsace

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Ingrédients L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes 8 clous de girofle 10 graines de cardamome 30 g de badiane 2 bâtons de cannelle 1 gousse de vanille 50 g de fleurs d’hibiscus séchées (ou « carcadé ») 30 g de thé au choix, de préférence rouge (roiboos) ou thé blanc Recette 1 – Quelques jours auparavant, penser à faire sécher l’écorce d’une orange bio en la suspendant au dessus d’un radiateur ou dans une pièce chaude et sèche. Une fois sèche, la couper en petits morceaux. 2- À l’aide d’un pilon, écraser soigneusement les clous de girofle et la cardamome. Écraser ensuite plus grossièrement la badiane et les bâtons de cannelle. 3- Fendre la gousse de vanille à l’aide d’une paire de ciseaux, puis la couper en tout petits morceaux. 4- Mettre tous les ingrédients dans un petit saladier avec l’écorce d’orange, le thé et l’hibiscus, puis bien mélanger avant de transférer dans un pot hermétique. http://w

La gastroentérite, hiver 2015.

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Définition : La gastroentérite virale, ou grippe intestinale, est une inflammation du tube digestif.      2.  Les symptômes: Les symptômes surviennent brutalement: Nausées et vomissements Diarrhée et douleurs abdominales Maux de tête et courbatures Fatigue     3.  La prévention: Si quelqu'un de votre entourage est malade, voici quelques astuces pour éviter le virus: Se laver les mains scrupuleusement et souvent Mettre 3 gouttes d'huile essentielle de géranium sur vos vêtements  Prendre une gélule de probiotique le matin.     4.  Le traitement: Prendre dès les premiers symptômes une dose d'Arsenicum album en 15CH Prendre ALOE COMPOSE: 5 granules matin midi et soir Ultralevures: 1 gélule matin midi et soir. Ajouter un des remèdes suivants, en fonction des symptômes: Nux vomica 5 CH, si vomissements qui soulagent Ipeca 5 CH, si vomissements qui ne soulagent pas Colocynthis 5 CH, si douleurs abdominales    5.  Recommandations diététiques : Bol

Vertus thérapeutiques de l'Aubépine.

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Généralités: L'aubépine, Crataegus oxyacantha, est un arbre dont les vertus sont connues depuis la préhistoire, comme en témoignent les noyaux de fruits retrouvés sur les sites préhistoriques. Le tronc de cet arbre est brun et fendillé, les feuilles caduques sont d'un vert brillant, les fleurs sont blanches et regroupées en petit bouquet. Les fruits de couleur rouge, sont comestibles. Propriétés: action cardiovasculaire: vasodilatation des artères coronaires, arythmie diminue la tension artérielle action sédative et antispasmodique Indications: artériosclérose, angine de poitrine, palpitations hypertension artérielle nervosité et troubles du sommeil angine Formes: L'aubépine se trouve sous plusieurs formes: infusion, teinture-mère, comprimé et de gélule. Pour une infusion, prendre 2 cuillères à café de fleurs sèches, dans une tasse d'eau bouillante, au moins 2 fois par jour. Les effets positifs se font sentir après 6 semaines de traitement.