La Médecine Naturelle de Suzanne

Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 25 cl de lait 100 g de farine de châtaignes 20 g de sucre  Recette: Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les œufs.  Mélanger puis ajouter le lait petit à petit. Éplucher et laver les pommes, puis les couper en petits cubes. Dans un plat à gratin, disposer les bouts de pommes afin qu'ils recouvrent toute la surface. Recouvrir du mélange, puis enfourner le tout à 200°C au moins 45 mn (surveiller la cuisson !)  Indications: La pomme est acide, douce et de nature fraîche: elle tonifie la rate et abaisse le Yang. La châtaigne est douce, de nature tiède: elle tonifie la rate, le foie, les reins et le cœur. L'œuf est doux, de nature neutre. Il nourrit le Yin. Le lait est doux, de nature neutre: il nourrit le Yin. Le conseil de Suzanne:  Cette recette est indiquée dans les insomnies et la dépression, ainsi que dans l'asth

Les 2  reins sont les organes de l’excrétion de l’urine. Ils sont situés en arrière du péritoine (région rétro-péritonéale) dans les fosses lombaires, de part et d’autre de la colonne vertébrale et donc très postérieurs. Ils sont entourés d’une capsule fibreuse. Le rein, d'une hauteur moyenne de 12 cm, sur une largeur de 3 cm et une épaisseur de 3 cm, a  une forme de haricot. Sur le plan physiologique: Les reins jouent un rôle d'épuration et de régulation du milieu intérieur. Ils "traitent" environ 180 litres de sang par jour, aboutissant à la production de 1,5 litres d'urine. Les reins secrètent également des hormones: la rénine, pour la régulation de la tension artérielle; l'EPO pour la fabrication des globules rouges. Enfin, les reins jouent un rôle dans l'activation de la vitamine D. Selon la Loi des 5 éléments: Le Rein est symboliquement rattaché aux caractéristiques suivantes: à l'entraille Vessie à l'ouïe à la peur, l&