La Médecine Naturelle de Suzanne

Voici ce que Monsieur Auguste GAFFARD, gradé en médecine et en pharmacie, notait à l'article 194 de son "Petit livre de la Santé et du bien-être", en 1870: " Les entorses ou foulures constituent un genre d'affections, pour la guérison desquelles les rebouteurs et rhabilleurs ont de prétendus puissants moyens, mais qui reposent bien plus sur la disposition d'esprit des ignorants à croire au merveilleux, que sur des effets réels; si ce n'est pourtant en ce qui touche le massage, pratiqué depuis longtemps par les empiriques, et qui entre de jour en jour davantage dans les moyens que préconise la Faculté.Le massage consiste dans l'action de serrer, de pétrir pour ainsi dire avec les mains, les articulations ou les muscles, en y exerçant des tractions, en vue d'augmenter la souplesse ou d'exciter la vitalité." Le conseil de Suzanne : L'été est une période où les entorses sont fréquentes, du fait des activités de plein air. Il

Ingrédients : 1 saladier d'orties 2 grosses pommes de terre 1 oignon Crème fraîche  Recette : Cueillir de jeunes pousses d'orties (environ 15 cm de hauteur). Mettre des gants et prendre la tige à la base. Il faut remplir un grand saladier. Plonger les orties dans l'eau et les laver jusqu'à ce qu'elles ne piquent plus dans les mains. (au minimum 3 fois). Eliminer les tiges trop grosses. On peut ajouter à l'eau de rinçage un peu de vinaigre blanc. Prendre une grande cocotte minute. Faire revenir un oignon puis mettre peu à peu les orties égouttées, touiller, couvrir d'eau. Ajouter 2 grosses pommes de terre coupées en dés et laisser cuire 20 minutes à la cocotte minute. A la fin de la cuisson, réserver du jus de côté. Mixer le tout et remettre un peu de jus si la soupe est trop épaisse. Servir avec un peu de crème fraîche   http://www.750g.com Le conseil de Suzanne: Comme n

Généralités . La Grande Ortie, ou Urtica dioica, est une plante herbacée de la famille des urticacées. Très répandue dans le monde, elle habite les haies, les bois et les terrains vagues. Les feuilles et les tiges sont garnies de poils dont le contact est irritant et provoque l'apparition de vésicules sur la peau, accompagnées d'un prurit important. Les orties sont considérées comme des plantes médicinales depuis le Moyen-Age. Indications. Ses vertus sont nombreuses: Infections urinaires Infections respiratoires, toux Coliques et spasmes abdominaux Jaunisse Rhumatisme articulaire Ulcères des jambes Morsure de chiens Chute des cheveux Action nutritive, reminéralisante, et anti asthénique Formes . Pour préparer l'ortie, arrachez les feuilles de la tige en vous protégeant les mains.Faites sécher, et protéger de la lumière et de l'humidité dans des boites fermées. Les racines peuvent être broyées dans du vinaigre, et appliquées sur la pea

La fin de l'été, ou 5 ème saison, correspond en médecine chinoise à la période comprise entre fin août et mi-septembre. C'est une saison très importante du point de vue énergétique, en relation avec l'organe Rate-Pancréas, et l'entraille Estomac. Les énergies climatiques sont douces et clémentes, la terre a été moissonnée, elle se repose et fait le plein de soleil avant les agressions de l'hiver. C'est la même chose pour la Rate-Pancréas, Terre intérieure, qui doit faire le plein de vitalité à cette période. En tant que mère nourricière de tous les autres organes, l'équilibre de Rate-Pancréas est primordial : l'énergie est mise en réserve pour l'année à venir, la santé et le bien-être vont dépendre en partie de cette intériorisation. Du point de vue alimentaire, cette saison correspond à la saveur douce et sucrée, à la nature neutre, aux modes de cuisson à la vapeur et à l'étouffée; Les aliments qui conviennent sont nombreux: poul

"Mon mari m'a dit qu'il voulait passer ses vacances dans un endroit où il n'était jamais allé. J'ai répondu: «Et pourquoi pas la cuisine?»" Nan Tucket