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Affichage des articles du août, 2015

Le point 36E pour la fin de l'été.

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Rappel sur l'importance du point 36 Estomac, très utile dans la médecine chinoise: http://lamedecinenaturelledesuzanne.blogspot.fr/2014/08/un-point-pour-la-5-eme-saison-le-36-e.html

Qi Qong pour la 5ème saison.

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L'ours est l'un des animaux liés à l'élément Terre. La posture de l'Ours, que l'on trouve dans l'enchaînement de Qi Qong " le jeu des 5 animaux", vise à développer l'enracinement et l'ancrage au sol, et à harmoniser les méridiens Rate-Pancréas et Estomac. Cet exercice, en favorisant le pragmatisme ( "avoir les pieds sur terre"), permet une meilleure confiance en soi, et facilite la prise de décision. Pour la pratique: http://www.energie-harmonie.fr/page_ac_detail_forme.php?FORME=21 Rappel sur les principes et les bienfaits du Qi Qong: http://lamedecinenaturelledesuzanne.blogspot.fr/2015/03/le-qi-gong.html

Strudel aux pommes

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Ingrédients pour 6 personnes: - 1  pâte feuilletée - 3 belles  pommes - 1  orange  pressée - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 30 g de  beurre - 80 g de  raisins  secs - 80 g de poudre d'amande - 1 oeuf battu - 50 g de  sucre - 1 cuillère à café de  cannelle Recette: Couper les pommes en petits morceaux, puis les faire revenir dans le beurre.  Ajouter le jus de l'orange, le miel, les raisins secs et le sucre.  Laisser cuire à petit feu pendant 10 à 15 min, afin que les pommes et les raisins prennent le goût du miel et du jus d'orange : c'est le secret de la recette.  Egoutter et laisser refroidir.  Préchauffer le four à 220°C.  Etaler la pâte feuilletée, verser une bande de poudre d'amande au milieu, puis mettre dessus la préparation de pommes.  Rajouter le reste de poudre d'amande au-dessus. Replier la pâte feuilletée et badigeonner avec l'oeuf battu.  Mélanger un peu de sucre avec la cannelle, puis saupoudrer dessus. Faire cuire

La fin de l'été, ou la 5 ème saison.

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La fin de l'été, ou 5 ème saison, correspond en médecine chinoise à la période comprise entre fin août et mi-septembre. La fin de l'été est une saison très importante du point de vue énergétique, en relation avec l'organe Rate-Pancréas, et l'entraille Estomac. Les énergies climatiques sont douces et clémentes, la terre a été moissonnée, elle se repose et fait le plein de soleil avant les agressions de l'hiver. C'est la même chose pour la Rate-Pancréas, Terre intérieure, qui doit faire le plein de vitalité à cette période. En tant que mère nourricière de tous les autres organes, l'équilibre de Rate-Pancréas est primordial : l'énergie est mise en réserve pour l'année à venir, la santé et le bien-être vont dépendre en partie de cette intériorisation. Du point de vue alimentaire, cette saison correspond à la saveur douce et sucrée, à la nature neutre, aux modes de cuisson à la vapeur et à l'étouffée; Les aliments qui conviennent sont nomb

La santé, au mois d'août 2015

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Le mois d'août est le  premier mois de l'automne. L'énergie du poumon augmente, le foie et le cœur sont faibles. La communication entre Yin et Yang est mauvaise. Sur le plan général: on se lève tôt et on se couche tôt on harmonise son corps dans le calme on évite de transpirer, on se méfie des différences de températures. Sur le plan alimentaire: on diminue la saveur piquante: poivre, gingembre, ail, moutarde, alcool on augmente la saveur salée, pour soutenir le Rein : lentilles, poissons, porc Pour calmer l'angoisse de la rentrée, et éviter la déprime de l'automne, on consomme du blé, du saumon, du poulet, des pommes, du miel Sur le plan de l'acupuncture: On travaille sur les points d'automne, qui correspondent: à l'élément METAL aux organes POUMON à l'entraille COLON Correspondance avec la peau à la couleur BLANC / BLEUE Sur le plan clinique, la souffrance de ces méridiens donnent les signes suivants: