La Médecine Naturelle de Suzanne

Chaque couleur est une forme particulière de l'Energie, et possède sa vibration propre. Le Rouge est la couleur de l'été, rattachée à l'élément FEU. De nature Yang, le Rouge est relié au Cœur et à l'Intestin grêle. Symbole de joie et de vitalité, c'est la couleur porte-bonheur en Chine, où les robes de mariées peuvent être rouges. Dans le Feng Shui, le Rouge se plait dans les pièces exposées à l'Ouest. Symbole de la réussite sociale, le Rouge peut être présent dans le salon, le bureau et l'entrée. Il représente la passion,  le pouvoir, la sécurité matérielle. Selon la Loi des 5 éléments, l' Energie du Rouge est potentialisée par l'élément BOIS, et tempérée par l'élément EAU. Sur le plan alimentaire, les aliments rouges sont excitants, tonifiants, et sont en relation avec l'état mental et émotionnel. 3 animaux symbolisent l'élément FEU: - Le cheval rouge, archétype universel qui représente la Terre et le Ciel, symbolise

Ingrédients pour deux personnes: - 300 à 400 g de  haricots verts  frais - beurre (pour la poêle) - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 cm de gingembre frais haché - 4 cuillères à soupe de crème fraîche (épaisse ou liquide) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche coupée grossièrement - une pointe de couteau de piment (facultatif) - sel et poivre Préparation de la recette :   Coupez les haricots verts en 2 et faites-les bouillir environ 5 min. Passez-les à l'eau froide pour qu'ils gardent leur couleur. Dans un bol, mélangez la crème et le citron. Mettez un peu de beurre dans une poêle et mettez-y les graines de cumin, l'ail et le gingembre. Faites dorer légèrement. Ajoutez les haricots verts, la crème, la coriandre, du sel et du poivre et le piment, remuez quelques instants, c'est prêt. http://www.marmiton.org/recettes/recette_haricots-verts-a-l-indienne_37699.aspx

Voici quelques remèdes naturels à prévoir pour les vacances: Apis 9 CH: œdème, urticaire, brûlure Arnica 9 CH: traumatisme Arnicagel: traumatisme Arsenicum album 9 CH: intoxication alimentaire Aloé composé: diarrhée Belladonna 9CH: insolation, coups de soleil Cocculine: mal des transports Gelsemium 9 CH: insolation, stress Homéogène 9 : douleurs de gorge Ignatia 15 CH: émotions fortes  Ledum palustre 5 CH: piqûre d'insectes Nux vomica 9 CH: nausées, digestion difficile Podophyllum 9 CH: tourista Vipéra ( photo) 5 CH: douleurs veineuses Sans oublier quelques huiles essentielles: Arbre à thé ( photo): aphtes, mycoses, plaies, dermatoses Citron ou oranger: problèmes digestifs, maladies infectieuses, herpès Basilic: douleurs intestinales, douleurs digestives Clou de girofle : douleurs dentaires, plaies Lavande: brûlures, coups de soleil, ecchymoses, piqûres d'insectes Menthe poivrée: troubles digestifs, nausées, mal des transports  Eucalyptus glob