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Affichage des articles du mai, 2018

Préparer les examens, été 2018.

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La fin de l'année scolaire se profile, avec son lot d'examens pour les élèves et les étudiants, à commencer par le baccalauréat. Voici quelques conseils pour être au top: Sur le plan général : Respectez les horaires des repas, mangez léger pour éviter la somnolence, soignez le petit-déjeuner. Mangez suffisamment de protéines, soit 1g pour 1kg de poids ( soit 50 g de protéines si vous pesez 50 kg.) Mangez de la viande rouge Augmentez l'apport de sucres lents: pain, pâtes, riz, pommes de terre,... Modérez la consommation de café, d'alcool, et de toxiques en général ( psychotropes, cannabis,...) Faites une cure de germes de blé Aérez vous, respirez le bon air du printemps. Buvez des tisanes de tilleul le soir, pour apaiser le sommeil. Sur le plan des remèdes : Argentum nitricum le matin, Gelsemium le soir Coffea le soir, en association avec Gelsemium, 5 jours avant le début des épreuves Ambra grisea, si timidité avant les oraux Colocynthis si douleur

Le Lapis-Lazuli, une pierre pour l'été.

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Très prisé dans l'Egypte Ancienne, le Lapis-lazuli est une pierre bleue, mouchetée de blanc et d'or.  Elle est composée de lazurite, de sodalite, de pyrite et de calcite. Son aspect lui valait son nom de "pierre du ciel".    Le Lapis-lazuli a de nombreuses vertus: Sur le plan physique: Action sur les yeux, améliore la vision Action sur la peau: eczéma , éruptions cutanées Action ORL: allergies, asthme, toux Action sur les maux de tête et les états dépressifs Harmonise le sommeil Sur le plan émotionnel: C'est une pierre de gaité et d'harmonie, qui diffuse autour d'elle de la tendresse et de l'amour. Elle stimule la créativité, l'imagination et la finesse d'esprit. Elle calme les chagrins et les angoisses, et apporte beaucoup d'apaisement. Sur le plan spirituel: Pierre centrale de la spiritualité dans l'Ancienne Egypte, où elle représentait les yeux des dieux, le Lapis-lazuli est une pierre qui

Haricots verts à l'indienne, été 2018.

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Ingrédients pour deux personnes: - 300 à 400 g de  haricots verts  frais - beurre (pour la poêle) - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 cm de gingembre frais haché - 4 cuillères à soupe de crème fraîche (épaisse ou liquide) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche coupée grossièrement - une pointe de couteau de piment (facultatif) - sel et poivre Préparation de la recette :  Coupez les haricots verts en 2 et faites-les bouillir environ 5 min. Passez-les à l'eau froide pour qu'ils gardent leur couleur. Dans un bol, mélangez la crème et le citron. Mettez un peu de beurre dans une poêle et mettez-y les graines de cumin, l'ail et le gingembre. Faites dorer légèrement. Ajoutez les haricots verts, la crème, la coriandre, du sel et du poivre et le piment, remuez quelques instants, c'est prêt. http://www.marmiton.org/recettes/recette_haricots-verts-a-l-indienne_37699.aspx Indic