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Découvertes sur la flore intestinale.

L'équilibre de la flore intestinale constitue un élément déterminant dans le maintien d'une bonne santé, notamment en jouant un rôle clé dans le processus immunitaire. Voici un article intéressant sur des recherches effectuées en cancérologie: "C'est une des récentes découvertes de la biomédecine: notre flore intestinale, qu'on appelle aussi le microbiote intestinal, joue de nombreux rôles dans le fonctionnement de notre corps. Forte de 100000 milliards de bactéries, cette flore constitue un véritable organe, car les espèces bactériennes qui le composent exercent des fonctions cruciales pour notre santé, comme l'élimination des substances étrangères potentiellement toxiques ou le maintien à distance de pathogènes qui nous contaminent. Elles assurent également la dégradation des aliments ingérés pour une meilleure absorption intestinale et un métabolisme optimal .  Ces milliards de bactéries colonisent l'intestin dès la naissance et jouent un r...

Soupe de riz et haricots rouges

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 Ingrédients pour 4 personnes: 1 c. à soupe huile d'olive 1 oignon moyen émincé 1 branche céleri émincée 1 carotte en rondelles 4 tasses bouillon de légumes 1 boîte de 796 ml tomates en dés 2 tasses haricots rouges en conserve, rincés et égouttés 1/2 tasse riz 1/2 c. à thé sucre 1/4 tasse fromage parmesan en copeaux 2 c. à soupe basilic frais ciselé Recette: Faire chauffer l'huile dans une casserole. Faire cuire l'oignon, le céleri et la carotte jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter le bouillon, les tomates, les haricots, le riz et le sucre. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Servir la soupe en saupoudrant de basilic frais et de parmesan. http://www.recettes.qc.ca/recette/soupe-au-riz-et-aux-haricots-rouges-102210 Indications: Le riz est doux et neutre, à destination des énergies de l'estomac et de la rate. Il nourrit le sang, détend le foie et apais...

La digestion, après les fêtes, en 2014.

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La période des fêtes est difficile pour la vésicule biliaire, peu habituée à faire face à une nourriture abondante et riche. Les troubles liés à une saturation de la vésicule sont nombreux: paresse digestive selles molles et/ou douleurs abdominales migraines Fatigue et/ou troubles du sommeil Voici quelques remèdes pour améliorer le fonctionnement de la vésicule: Berberis 9 CH: 1 dose par semaine pendant 3 semaines Jus de radis noir: 1 ampoule le matin pendant 3 semaines Huile d'olive vierge, 1ère pression à froid: 1 cuillère à soupe au lever. Ce remède est excellent dans la prévention des calculs biliaires. Quelques recommandations diététiques: Préférer les cuissons à l'eau, à la vapeur ou à l'étuvée Manger une pomme ou boire un jus de citron entre les repas Préférer les aliments de nature neutre ou yin: pommes de terre, pâtes, carottes, navet, poissons, viandes blanches, miel Eviter les aliments de nature chaude ou yang: viandes rouges, fromages gras,...

Le point 3F

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Le point d'acupuncture 3F, ou "Très grand carrefour", ou "Suprême assaut", est situé sur le dos du pied, dans la dépression entre les tendons du 1er et du 2ème orteil. Les indications de ce point sont: Insomnie ( pression circulaire douce) Cauchemars ( pression circulaire douce) Nervosité, irritabilité ( pression circulaire forte) Hypertension artérielle ( pression circulaire forte) Migraine avec nausées, dans les suites d'une contrariété ou d'une colère ( pression circulaire forte) Colique hépatique ( pression circulaire forte) Incontinence urinaire, énurésie ( pression circulaire douce) Le massage du point se fait par une pression circulaire douce ou forte, selon les indications: Appuyer sur le point fermement, pour sentir le Qi Sans relâcher la pression, effectuer des petits cercles, pendant 5 minutes, en appuyant. Effectuer le soin des 2 côtés De préférence, demander à un tiers d'effectuer le soin. Ne pas hésiter à recomm...

Rhus toxicodendron

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Figurant parmi les remèdes homéopathiques les plus utilisés, Rhus Toxicodendron est obtenu à partir du sumac vénéneux, un arbuste poussant essentiellement au Japon et aux Etats-Unis. Pour préparer les remèdes, on récolte les jeunes rameaux vers la fin de l’été. Les indications sont variées: dermatoses: eczéma, psoriasis, zona, herpès, varicelle grippe, courbatures, syndromes viraux conjonctivite extinction de voix douleurs musculaires et articulaires entorses, luxation sciatalgie, lumbago, torticolis maladie de Dupuytren Les symptômes sont aggravés: par l'humidité en début de mouvement au changement de position Utilisation: Utilisez des dilutions basses, 5, 7 et 9 CH. Pour des dilutions plus hautes, demandez conseil. En cas de doute, consultez un médecin pour avoir un diagnostic. Le conseil de Suzanne: Rhus tox est un grand remède pour les lombalgies, avec irradiation sciatique, associé à un autre remède, Bryonia alba. Y penser également dans la var...

Gâteau à la farine de sarrasin.

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Ingrédients: 125 g de farine de sarrasin 175 g de sucre 3 œufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure Préparation: Mélanger tous les ingrédients. Cuire 45 min, thermostat 4-5. http://www.750g.com/gateau-au-sarrasin-rc15341.htm Indications: Le sarrasin est doux, et de nature fraîche. Il tonifie l'estomac et la rate, et disperse l'humidité. Il stimule le foie et la vésicule, calme la toux et traite les douleurs rhumatismales. Les œufs de poule, de saveur douce et de nature neutre, nourrissent le sang et le Yin des poumons. Ils tonifient la rate et calment l'anxiété. Le conseil de Suzanne: Cette recette est indiquée dans les difficultés de digestion liées au foie, dans l'anxiété, la fatigue et les douleurs de gorge. Elle ne doit pas être utilisée si diarrhée, douleurs d'estomac et dermatoses.