La Médecine Naturelle de Suzanne

Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel 1 cuillère à soupe de poivre vert en saumure Marjolaine Ciboulette 200g de Philadelphia Nature( fromage) 20 cl de lait Persil 1,5 kg d'asperges blanches Recette: Lavez les asperges, supprimez la partie dure à la base, pelez-les et faites-les cuire à la vapeur pendant 20-25 minutes. Entre-temps, mélangez le Philadelphia au lait et à l'huile; salez et ajoutez le poivre vert égoutté et haché. Faites chauffer la sauce au bain-marie. Nettoyez, lavez et hachez les herbes aromatiques et ajoutez-en la moitié à la sauce. Égouttez bien les asperges, disposez-les sur un plat de service, nappez-les avec la sauce et décorez-les avec le reste des herbes aromatiques. http://www.750g.com/asperges-en-sauce-aux-herbes-aromatiques-et-au-poivre-vert-r53491.htm Indications: L'asperge est douce, amère et fraîche. Elle clarifie la chaleur, stimule la diurèse. Elle a une action hypotensive, traite les douleurs articulair...

  Ingrédients pour 4 personnes: - 300 g de blanc de poulet - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 3 oignons nouveaux émincés - 3 cuillères à soupe d’huile - 125 g de germes de soja - 1/2 bol de bouillon de poule  Recette: Couper le poulet en tranches, puis en fines lamelles. Les laisser mariner dans la sauce de soja, le sucre et la fécule, pendant 20 minutes. Dorer les oignons dans l’huile 30 secondes, les repousser sur le côté de la poêle et faire revenir le poulet.  Ajouter les germes de soja un court instant. Mélanger le poulet et la fécule, puis laisser cuire jusqu’à épaississement. http://www.marmiton.org/recettes/recette_poulet-aux-germes-de-soja-chine_17975.aspx Indications: - Les germes de soja sont de saveur douce et de nature neutre. Ils améliorent la circulation sanguine, et tonifient la vitalité. Ils régularisent le travail du pancréas. - Le poulet est de nature tiède et yang, et de saveur do...