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Affichage des articles du mars, 2025

Allergie respiratoire, printemps 2025.

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Le rhume des foins, appelé aussi rhinite allergique, est une maladie allergique périodique due aux pollens. Les symptômes débutent au printemps ou au début de l'été. Trois signes sont presque toujours présents : Ecoulement nasal clair, fluide et abondant. Congestion nasale, salves d’éternuements. Démangeaisons au niveau du nez, des yeux et dans la gorge. Parfois, d'autres signes s'ajoutent : Yeux rouges et larmoyants. Maux de tête. Fatigue.  Asthme Sinusite Pour diminuer les symptômes, plusieurs solutions  peuvent être envisagées: 1 -  En phytothérapie : 2 gélules de nigelle 2 fois par jour. (cf article sur le cumin noir). 2 -  En gemmothérapie : Ribes nigrum  bourgeons macérat glycériné 1D: 80 gouttes le matin Betula pubescens  bourgeons macérat glycériné 1D: 80 gouttes le midi Fagus sylvatica  bourgeons macérat glycériné 1D: 80 gouttes le soir 3 -  En aromathérapie : Faire un mélange avec 1 goutte d'huile essentielle d'  Armoise arborescent...

Soupe de lentilles, printemps 2025.

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I ngrédients: 2 tasses de lentilles 250 g d'oignons 2 l d'eau 4 c. à soupe de sauce soja 3 c. à soupe de persil croûtons (ou tranches de pain grillées) sel Préparation: Pelez les oignons et émincez-les, rincez les lentilles. Faites-les cuire ensemble pendant 45 minutes environ. Passez au mixer ou au presse-légumes avec un grille fine. Ajoutez la sauce soja et salez à votre goût. Servez avec quelques croûtons et parsemez de persil. http://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-aux-lentilles-29303.aspx Indications: Les lentilles, de nature neutre, sont légèrement amères et douces: elles nourrissent le sang et la rate. Elles apaisent le coeur . L'oignon est doux et piquant, calme la toux et tonifie les cinq organes. Le persil, amer et piquant, nourrit le sang, la rate et l'estomac. Le conseil de Suzanne: Cette recette est indiquée en fin d'hiver, quand le corps ressent le manque d'énergie. Idéale aussi en cas d'anémie, et de toux résiduelle.